Menu saint-Valentin 49€

 Mise en bouche 

Velouté de butternut au lait de coco


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 Choix d'entrées 

Tataki de filet de bœuf, mangue & passion

Saumon fumé, blinis aux herbes, crème de wasabi

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 Choix des plats 

Magret de canard des Landes rôti au miel et au gingembre, panais et carottes confits

Filet de bar à la planche, agrumes, lentilles Beluga, edamame


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 Choix des desserts 

Millefeuille tout chocolat, noisettes et pistache

Le Tiramisù of Love tout rose 



 Prix en euros, taxes et service compris