Élégance culinaire et vue imprenable à la Brasserie L'Entracte Opéra
Nous tenons à informer notre aimable clientèle que notre restaurant est en service continu du Lundi au Samedi de 12h à 23h00 et Dimanche de 12h à 22h30. La cuisine ferme à 23h45.
Plongez dans l'ambiance exquise de la Brasserie L'Entracte Opéra, nichée en face du majestueux Opéra Garnier, où chaque repas devient une expérience inoubliable. Avec une vue saisissante sur ce monument emblématique, notre brasserie vous accueille dans un cadre à la fois raffiné et chaleureux.
La carte de notre établissement célèbre les délices intemporels de la cuisine parisienne, offrant une symphonie de saveurs authentiques. Dans un décor élégant rappelant l'atmosphère feutrée d'une cave à vin pour la salle du rez-de-chaussée et un style de salon intimiste à l'étage, chaque détail est pensé pour vous transporter dans un univers où le plaisir de la gastronomie règne en maître.
Notre cuisine, à l'image de notre établissement, se veut à la fois simple et sophistiquée, privilégiant des plats sans artifice mais d'une qualité irréprochable. Des salades fraîches aux soupes réconfortantes, en passant par des incontournables tels que les cuisses de grenouille et les escargots, notre menu ravira les palais les plus exigeants.
Les amateurs de viande seront comblés par nos propositions alléchantes, incluant notamment un savoureux rumsteck servi avec une sauce au poivre, flamblée au cognac pour une touche de raffinement supplémentaire, ainsi qu'un tartare maison préparé avec passion. Pour ceux préférant les délices de la mer, notre sélection de poissons frais, comme la daurade et les gambas, saura combler toutes les envies.
Malgré notre emplacement de choix, nous nous engageons à maintenir des prix accessibles, afin que chacun puisse profiter de cette expérience gastronomique unique au cœur de la capitale.
À la Brasserie L'Entracte Opéra, chaque repas est une symphonie de saveurs, orchestrée avec passion pour le plus grand plaisir de vos papilles. Venez vivre un moment d'exception où élégance culinaire et vue imprenable se rencontrent pour vous offrir une expérience inoubliable.
